LUNCH

 

BYNS BISTRO

I LUNCHEN INGÅR SALLADSBUFFÉ MED NYBAKAT BRÖD,

KAKOR SAMT KAFFEBUFFÉ 

11,30-14,00

lunch vecka 46

Måndag

Skånsk kalops med rödbetor och kokt potatis.

Persiljebakad fiskfilé med stuvad vitkål, knaprigt sidfläsk och kokt potatis.

Tisdag 

Stekt rimmat fläsk från stommenlong gård med raggmunk och rårörda lingon.

Pocherad torskfilé med skirat smör och pepparrot, bakad rödbeta och kokt potatis.

Onsdag

Viltskavsgryta på kronhjort med svamp, lingon, grönpeppar och rostad potatis.

Stekt kräftmarinerad strömming med rrl, dillsmör och potatispuré.

Torsdag

Soppbuffé

Ärtsoppa med bog och korv, gulashsoppa på högrev med creme fraiché samt

dagens vegetariska soppa,

pannkakor, lättvispad grädde och sylt på skogsbär.

Fredag

Nattbakad biff med svampsås och potatistårta smaksatt med västerbottenost.

Rödbetsbakad fiskfilé med brynt kaprissmör och stompad potatis.

Stående på byns bistro:

Fisk och skaldjursgryta med aioli. (ej torsdagar)

Ceasarsallad med varmrökt lax, bacon, parmesan och krutonger.

Vegetariskt alternativ

Tortellini fyllda med kantarell och pumpa,  grillad paprikasås och friterad ostronskivling samt toppad med grana padana.

PRIS: 110 kr

HJÄRTLIGT VÄLKOMNA!

Byns Bistro · Tredje Långgatan 13 · 413 03 Göteborg · Tel 031-24 20 03

  • Facebook - Black Circle
  • Instagram - Black Circle
  • TripAdvisor - Black Circle
  • Google Places - Black Circle

2017 (c) Byns Bistro sedan 2003

Söker du efter en restaurang på Tredjelånggatan i Göteborg? Restaurangen Byns Bistro hittar du mitt på den krogtäta Tredje långgatan i Göteborg alldeles inpå Linnégatan, Haga och Järntorget. Byns Bistro är en krog, bistro och bar som serverar övervägande  svenska råvaror efter säsong men med fransk bistrokultur i grunden. En kvarterskrog i Linné som också är en antikhandel då du kan köpa inredningen i matsalen! Här serveras lunch måndag till fredag och kvällsmeny tisdag till lördag. Tisdagar är det quiz och frågesport på Byns Bistro och på fredagar har vi en välbesökt Afterwork. Vi har öppet hela dagen och på eftermiddagen mellan lunch och kväll serveras lättare maträtter, kaffe och sötsaker. Baren är öppen hela dagen och från den serveras tex Bistrorätter, ost, chark, snacks och tilltugg. Brett utbud av öl, vin och alkoholfria alternativ. Välkommen till den fina stadsdelen Linné, Tredjelånggatan och Byns Bistro!

Byns Bistro Restaurang, Bar, Antikt | Tredjelånggatan 13, 413 03 Göteborg | Telefon: 031 - 24 20 03